Cuisine maison et de saison par Léo L'hostis
Entrée
Foie gras, gelée de betterave acidulée 18€
Soupe lait de coco Tom Yum, petit feuilleté à tremper 10€
Oeuf parfait, crème d'oignons et poitrine de cochon 11€
Plats
Cabillaud rôti, choux vert, navets boule d'or au vinaigre de cidre, beurre monté au Monbazillac, sauge et estragon 26€
Tournedos de filet de bœuf, sauce Albuféra, palet de pommes de terre
et oignons grelots glacés 32€
Cannelloni ricotta et épinards, petite salade 22€
Dessert
Mousse au chocolat façon Cantine 10€
Affogato 9€
Mille-feuille de Clémentine 12€